Le restaurant sera fermé à compter du 18/10/2020 (soir) jusqu'au 01/11/2020 inclu.

Aux Truites bleues, les plaisirs de la table sont à la fois spectacle et gourmandise. Les truites proviennent de nos viviers; elles sont pêchées minutes.

Vin jaune, vin d'Arbois et autres délices du pays sont les vedettes d'une cuisine de caractère. Cuisine régionale, truite du vivier au vin jaune... et autres délices de la gastronomie locale.

Jolie terrasse couverte et ombragée au bord de la Lemme.
Fermeture annuelle: semaine de Noël.
Restaurant ouvert tous les jours en été, fermé le dimanche soir et lundi midi hors saison estivale.

Service Traiteur de l'Hôtel Restaurant :

Notre Hôtel restaurant vous propose des différents services pour organiser un événement comme un mariage, une communion, un baptême... C’est avec plaisir que nous pouvons vous accueillir au sein de notre établissement et vous accompagner tout au long de votre événement.

Nous avons également la possibilité de vous offrir ces différents services à l’extérieur comme en salle des fêtes, gîtes,…

Et aussi pour vous les pros, vous souhaitez organiser un repas d’affaires ou un dîner pour remercier vos équipes, nous sommes également là pour répondre à vos attentes!

Fort de son expérience, c’est avec grande passion que notre chef sera à votre écoute pour satisfaire au mieux vos attentes.

Soucieux de vous apporter la meilleure qualité à travers notre passion, c’est pourquoi notre équipe travaille les produits frais, de saison, locaux, le tout fait maison pour le plus grand plaisir de vos papilles!

N’hésitez pas à prendre contact avec nous pour composer ensemble les éléments qui participeront à la réussite et au succès de vos Festivités.