Accès aux handicapés : Partiel

Le Fort St Antoine, construit en 1879 sous l'autorité du Général Serré de Rivières pour protéger la frontière suisse a été réaménagé à partir de 1966 en caves d'affinage de Comté par Marcel Petite, un affineur de Comté. En bientôt 50 ans, cette cathédrale souterraine a déjà élevé plus d'un million de Comtés d'exception dans une ambiance de grotte naturelle. Pénétrez au cœur de nos caves et découvrez les secrets de l'affinage lent : - une histoire à raconter : une montagne et des hommes : découverte du patrimoine fromager dans un cadre architectural unique. - une galerie au cœur des caves : frissons et émotions : des métiers inconnus et modernes. - une rencontre avec un maître caviste : dimension humaine. - des fresques aromatiques : découvertes sensorielles : une dégustation unique et pédagogique. Ambiance de grottes : prévoir des vêtements chauds et chaussures fermées. Visites guidées sur réservation uniquement. Tarifs individuels : 8€ /adulte, 4€ /enfant Tarifs groupes : se renseigner Durée de visite : 1h30